ロッテルダムの近郊、ゴーダという町で作られたことが名前の由来。ミルクの風味を生かしながらほどよく熟成させるマイルドなチーズ。日本でもおなじみです。サンドイッチやサラダの具にしたりチーズトーストにしたりなど、料理に使うのにもとても便利!
チーズをはじめる上でこれ以上ない1冊!
¥1480
エダムと並んでオランダを代表するチーズのひとつです。バターのようなコクがあり、おだやかな風味です。クミンとの相性がよく、製品としてチーズのなかに入っているものもあります。くせがないのでプロセスチーズのベースとしても使われ、あらゆるチーズ料理にむきます。
チーズをもっと好きになれるステキな1冊!
¥999
ゴーダの分類される
「ハードタイプ」のチーズって?
ハード&セミハードタイプは初めての方でも親しみやすく、チーズマニアも納得の種類、独特の硬さがあるので薄くスライスしたり、粗く贅沢にすりおろしても使え、牛乳の旨味を凝縮した形状はチーズがそもそも保存食だったことを感じさせます。
色々な食材との相性も抜群で、サンドウィッチ・ピッツア・チーズフォンデュなどをはじめ、火に通すとなめらかになり、食材のひとつとしても優れていて、多くの料理に使われますが、ワインなど一緒にそのまま味わう事ができるもの特徴です。
特に長い期間熟成させるハードタイプは、うまみとコクがぎゅっとつまっていて味わいもひとしおです。

保存方法
数回に分けて楽しむ際には切り口を変えることで必要以上の乾燥を抑えましょう。野菜室などの湿度を保てる場所に保存し、できればラップで包む前にアルミホイルなどで遮光をするとよいでしょう。
オランダ フリコ ゴーダ 約1Kgカット 不定貫(1kgあたり税抜1400円)|ゴーダチーズ||チーズ||1kg|
¥1512
タイプ:セミハードボディ:乳白色でリンド(外皮)はない。内部はきめ細かくしなやかな組織で、小さな気孔がある味わい:クセがなくクリーミー、まろやかな風味食べ方:野菜と相性がよいのでサンドイッチや、溶かし・・・
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ランド オブ ハーベスト
お徳用チーズ!【オランダ産ゴーダシュレッド(1kg)】お買い得な業務用シュレッドチーズ セルロース無添加
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<ゴーダシュレッドの特長> コクのあるオランダ産ゴーダチーズを100%使用したシュレッドチーズです。 <セルロース無添加> 市販のピザ用チーズには、小さなチーズ片同士がくっつかないように、セルロースと・・・
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こだわりの輸入食材のお店Doo-Bee
ゴーダ・マスタード 90g【セミハードタイプチーズ/オランダ】
¥635
種類別名 ナチュラルチーズ 原料乳 牛乳 原材料名 生乳、マスタード、マスタードシード 食塩、硝酸ナトリウム / 外皮のみ使用:着色料(アナトー) 保存料(ナタマイシン) 内容量 90g 賞味期限 1・・・
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ナチュラルチーズ通販フロマージュ
【シュレッドチーズ】【業務用】【ピザ用】ゴーダ・モッツァレラ・セルロースの3種のチーズをミックスしたシュレッドチーズ!1kg×3パック
¥3024
ユーロッパ産チーズを使用したミックスチーズ。ドイツのステッペンチーズ(モツアレラ)とオランダのゴーダチーズ(本場のゴーダチーズ)をミックッスした美味しい栄養たっぷり!とろ〜りとろける〜ミックスチーズ(・・・
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ユニバーサルストア
【清里ミルクプラント】飲むヨーグルトとチーズ3種のギフトセット/詰合せ ギフト/のむヨーグルト/カマンベールチーズ・さけるチーズ・ゴーダチーズ
¥4100
商品名 飲むヨーグルトとカマンベールチーズ・ゴーダチーズ・さけるチーズのギフトセット セット内容 飲むヨーグルト900ml 2本 カマンベールチーズ 1個 ゴーダチーズ(100g) 1パックさけるチー・・・
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あったあった
チョイかけチーズ 全5種類セット 30g×5種類|パルミジャーノレッジャーノ|ペコリーノロマーノ|ゴーダ|シェーブル|フレーク|ダイス|おつまみ|トッピング|ちょい足し|レシピ動画
¥1641
【サラダやパスタにチョイかけ!30gの使い切りサイズ】 チョイかけチーズ シリーズ、全5種類をセットにしました。 「チーズは好きだけど、大きな塊だと使い切れない…」 「食べやすい大きさにカットするのが・・・
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ランド オブ ハーベスト
キャステロダナブルー・熟成ゴーダ&チェダー・カマンベール・フォルエピ・ころころチーズのチーズセット
¥3963
セット内容 ●キャステロダナブルー 100g クリーミーでソフトな口当たり。比較的穏やかで、食べやすいブルーチーズ。カップ容器入りで使いやすいタイプです。 原材料:生乳、食塩 アレルギー表示:乳 賞味・・・
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神田のちーず屋さん
ゴーダ・モッツァレラ・セルロースの3種のチーズをミックスしたミックスシュレッドチーズ!1kg×3パック
¥3240
   ニュージーランドのゴーダー/モツアレラチーズ 日本のセルロースチーズ をシュレッドしている為味が マイルドでくせのないチーズです!   とろ〜り とろける〜ナチュラルシュレッ・・・
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ユニバーサルストア
よつ葉 北海道十勝100ゴーダ 100g 賞味期限2019年2月11日またはそれ以降<ナチュラルチーズ>_  パスタ サラダ ピザ
¥311
商品説明 北海道十勝産の良質な生乳を100%使用。 生乳本来のうまみとコクを引き出した、まろやかな口当たりのセミハードタイプのナチュラルチーズです。 ブロック状ですので、お好みのサイズにカットしてお召・・・
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ママパン/ママの手作りパン屋さん
ゴーダ 4kg(不定貫)【セミハードタイプチーズ/オランダ】
¥9936
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ナチュラルチーズ通販フロマージュ
雪印メグミルク) ゴーダ スライスチーズ 30枚入 420g
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パンに挟んだり、ハンバーグにのせたりと様々な用途にお使い下さいませ。 名称 プロセスチーズ 内容量 420g (30枚入り) 保存方法 冷蔵品要冷蔵10℃以下 賞味期限 1か月以上 原材料名 ナチュラ・・・
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マカリロサンキッチン
★即納★【COSTCO】コストコ通販【Gouda】ゴーダ オランダ産 チーズブロック 800g(要冷蔵)
¥1999
※冷蔵便(クール便)商品ですので(300円追加いたします)※冷蔵便(クール便)以外との同梱不可 ※レビューは必ず商品到着後にお書きください。 【商品名】 【Gouda】ゴーダ オランダ産 チーズブロッ・・・
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WhiteLeaf ホワイトリーフ
オランダ フリコ ゴーダ 約12Kg 不定貫(1kgあたり税抜1,950円)|ゴーダチーズ|チーズ|業務用|原木|ホール|ワックス
¥25272
黄色のワックスコーティングでおなじみのオランダのゴーダチーズは、17世紀に日本に伝えられたと言われ、長崎の出島ではオランダ商館員たちによってゴーダが作られたという記録があります。 フリコブランド・ゴー・・・
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ランド オブ ハーベスト
父の日ギフト チーズ ナチュラル ゴーダ チーズ 1パック 約160g ブロック 長門牧場
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ゴーダチーズ1パック 約160g 信州 長門牧場無添加 自然派ナチュラル チーズ 信州・長門牧場の 人気商品 無添加 ナチュラルチーズ 名称 長門牧場 ゴーダチーズ ブロック 原材料名  生乳、食塩 ・・・
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【ご注意下さい】 大きさにバラつきがありますのでグラム数に応じて価格変更させていただきます。 +−300g程度でおさまるように努力しておりますが、 ときに500g前後の差が出ることもございます。 大幅・・・
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こだわりの輸入食材のお店Doo-Bee
【シュレッドチーズ】【業務用】【ピザ用】ゴーダ・モッツァレラ・セルロースの3種のチーズをミックスしたシュレッドチーズ!1kg×3パック
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ユニバーサルストア
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【シュレッドチーズ】【業務用】【ピザ用】ゴーダ・モッツァレラ・セルロースの3種のチーズをミックスしたシュレッドチーズ!1kg×2パック
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ユーロッパ産チーズを使用したミックスチーズ。ドイツのステッペンチーズ(モツアレラ)とオランダのゴーダチーズ(本場のゴーダチーズ)をミックッスした美味しい栄養たっぷり!とろ〜りとろける〜ミックスチーズ(・・・
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ユニバーサルストア
HOKKAI YAMATO札幌スープファクトリー北海道チーズコーンスープ【ポタージュ】 4袋入
¥432
■商品詳細 ■商品名: HOKKAI YAMATO札幌スープファクトリー北海道チーズコーンスープ【ポタージュ】 ■原材料: クリーミングパウダー、スイートコーンパウダー、澱粉、ゴーダチーズパウダー、砂・・・
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北海道おみやげ宅配便
ワックス ゴーダ チーズ 【約2kg】【270円/100g当り再計算】【冷蔵/冷凍可】【D+2】
¥5832
COMMENTS オランダのゴーダ村で13世紀ころに生まれたと言われ、今ではオランダチーズの生産量の約60%占めるとされています。エダムチーズと並んでオランダを代表するチーズですが、日本でも広く親しま・・・
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ハイ食材室
【12ヶ月熟成ゴーダ(130g)】オランダ産チーズ ワールドチーズコンテスト金賞受賞-2004-
¥748
<old goudaとは?> オランダを代表するチーズ・ゴーダのなかでも53週間、約1年間熟成させた長期熟成の逸品です。 しかも、2004年ワールドチーズコンテストで金賞に輝いたお墨付きチーズ! <オ・・・
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こだわりの輸入食材のお店Doo-Bee
父の日ギフト チーズ ナチュラル ミニ ゴーダ チーズ ブラックペッパー 入り 1パック 約90g ブロック 長門牧場
¥490
ミニ ブラックペッパー ゴーダチーズ1パック 約90g 信州 長門牧場無添加 自然派ナチュラル チーズ 信州・長門牧場の 人気商品 無添加 ナチュラルチーズ ブラックペッパー入り 名称 長門牧場 ミニ・・・
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腸詰屋蓼科店
【業務用】【セミハード】オランダ リンドレス ゴーダチーズ(Gouda Cheese) 1kgカット(1000g以上お届け)
¥1700
   商品説明名称リンドレスゴーダチーズ 種類別ナチュラルチーズ原材料名ナチュラルチーズ(生乳、食塩)内容量1000g賞味期限 お届け後60日前後保存方法要冷蔵(10℃以下) 原産国名イタリア製造者株・・・
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チーズの三祐 楽天市場店
【送料無料】オランダ フリコ ワックスゴーダ マイルド 約4.5kg 不定貫1kgあたり通常税抜1,950円チーズ|ゴーダ|卸価格
¥9477
黄色のワックスコーティングでおなじみのオランダのゴーダチーズは、17世紀に日本に伝えられたと言われ、長崎の出島ではオランダ商館員たちによってゴーダが作られたという記録があります。フリコ・ゴーダチーズの・・・
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ランド オブ ハーベスト
オランダ ゴーダ スライスチーズ 100g
¥502
タイプ:セミハードボディ:乳白色でリンド(外皮)はない。内部はきめ細かくしなやかな組織で、小さな気孔がある味わい:クセがなくクリーミー、まろやかな風味食べ方:野菜と相性がよいのでサンドイッチや、溶かし・・・
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ゴーダ・ロッソ 90g【セミハードタイプチーズ/オランダ】
¥734
種類別名 ナチュラルチーズ 原料乳 牛乳 原材料名 生乳、トマトペースト、食塩 オレガノ、ガーリック 着色料(コチニール、アナトー) 香料、硝酸ナトリウム / 外皮のみ使用:保存料 (プロピオン酸、ナ・・・
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ナチュラルチーズ通販フロマージュ
オランダ フリコ ゴーダ チーズ 200g カット
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タイプ:セミハードボディ:乳白色でリンド(外皮)はない。内部はきめ細かくしなやかな組織で、小さな気孔がある味わい:クセがなくクリーミー、まろやかな風味食べ方:野菜と相性がよいのでサンドイッチや、溶かし・・・
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ランド オブ ハーベスト
【トワ・ヴェール】4種A くろまつないのチーズセットA クリームチーズ ゴーダ カマンベール ホワイトブルーチーズ 北海道産 生乳 黒松内町 JAL 機内食 お中元 お歳暮 ワイン おつまみ オードブ・・・
¥3780
商品情報 商品名 【トワ・ヴェール】くろまつないのチーズセットA セット内容 ・クリームチーズ   160g・くろまつないのゴーダ 85g・くろまつないカマンベールチーズ 120g・くろまつないホワイ・・・
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諸国うまいものめぐり 大器食品館
ゴーダ 200g(不定貫)【セミハードタイプチーズ/オランダ】
¥851
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口コミ件数 2件
ナチュラルチーズ通販フロマージュ
よつ葉 シュレッドチーズ 1kg ピザチーズ チェダー ゴーダ モッツァレラ_
¥2700
商品説明 北海道産ナチュラルチーズを100%使用したシュレッドチーズです。北海道十勝産の“風味豊かなチェダーチーズ”、“コク深いゴーダチーズ”、“糸引きの良いモッツアレラ”の3種類のナチュラルチーズを・・・
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口コミ件数 94件
ママパン/ママの手作りパン屋さん